Cantina di Castelnuovo del Garda - Garganega Pinot Grigio

Garganega Pinot Grigio Veneto Igt / Igp

€ 4,00

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Da una selezione fatta da me e il professor Umberto Menini,nasce questo blend di garganega e pinot grigio.Vino studiato per la quotidianità,espressione semplice ma piacevole al naso determinato da un bouquet fruttato ma non invadente,al palato fresco e leggermente minerale.Da aperitivo e con piatti non strutturati tipo pasta con verdure o risotto alla pescatora.
Anno 2016
Cantina Cantina di Castelnuovo del Garda
Regione Veneto
Tipo uva Garganega 80% e Pinot Grigio20%
Quantita ettaro 140 quintali ettaro
Grado alcolico 12% vol
Vendemmia Manuale
Affinamento Fermentazione e affinamento in acciaio
Sistema di allevamento Guyot
Eta Vigneti 10 anni
Altezza Vigneti 100 s.l.m.
Zona Vigneti Castelnuovo del Garda Verona
Terreno Argilloso-Calcareo
Formato cl 0,75
Occasioni Aperitivo, Carni Bianche, Pesce

Cantina di Castelnuovo del Garda

Castelnuovo del Garda

La Cantina di Castelnuovo del Garda, fondata nel 1958, oggi associa oltre 250 soci tra i migliori produttori di uve della zona, in una vasta area collinare che si estende a sud-est del Lago di Garda che comprende le zone di produzione dei vini a Denominazione di Origine Controllata.

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