Soave So2 Free ILATIUM

Soave doc senza aggiunta di solfiti

€ 9,00

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Un salto nel passato nel bere questo vino... quando il Soave era un vino frutto e minerale. 
Provare per credere!
Anno 2015
Cantina Ilatium Morini Soave Valpolicella
Regione Veneto
Denominazione Soave Doc
Tipo uva Garganega 100%
Quantita ettaro 80 quintali ettaro
Grado alcolico 12 % vol.
Vendemmia Manuale
Affinamento In acciaio
Sistema di allevamento Pergola
Eta Vigneti 15 anni
Altezza Vigneti 230 mt s.l.m.
Zona Vigneti Mezzane di sopra, Verona
Terreno Vulcanico
Formato cl 0,75
Occasioni Antipasto, Verdure Fresche

Ilatium Morini Soave Valpolicella

Valle D'Illasi

Oggi, in sette tra fratelli e cugini, hanno ereditato un’attività che li ha pienamente coinvolti ed impegnati, raggiungendo dimensioni ragguardevoli. L’amore per la vita di campagna e la passione per la coltivazione della vite, in primis, hanno decretato la nascita di Latium. Si sono impegnati nella produzione di vini pregiati come il Soave, il Valpolicella e l’Amarone, quintessenza delle calde terre di Illasi, la cui nobiltà trova le sue più profonde radici nella storia passata
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