Carmenère

Colli Berici

€ 14,00

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Può sembrare strano,ma in questo traffico di vini senza meta,in una corsa ostentata al trovare l'eccelenza,dovevo solo aprire la porta del mio orto per trovare questo incredibile  Carmenere.

Mi sembra scontato dire .........da non perdere!
Anno 2013
Cantina Chiesa Vecchia Colli Berici
Regione Veneto
Denominazione Rosso del Veneto Igt
Tipo uva Carmenerè 100%
Quantita ettaro 60 qti
Grado alcolico 13,5%
Vendemmia Manuale a fine settembre
Affinamento Affinamento per 12 mesi in barrique e circa 24 mesi in bottiglia.
Sistema di allevamento Guyot
Eta Vigneti 20 anni
Altezza Vigneti 100 mlm
Zona Vigneti Alonte Vicenza
Terreno Calcareo,Argilloso
Formato cl 0,75
Occasioni Formaggi Stagionati, Carni Rosse, Selvaggina

Chiesa Vecchia Colli Berici

Alonte

L’Azienda Agricola Chiesa Vecchia, nata da una grande passione per il vino, produce vini DOC e IGT Colli Berici dal 2003. Si trova sulla collina di Alonte, in provincia di Vicenza, all’estremità sud dei Colli Berici. Il terreno argilloso-calcareo, posizionato in zona fortemente soleggiata, in privilegiata esposizione sud – sud ovest, conferisce ai vini grandi qualità quali corpo, struttura e carattere con particolari sapidità e mineralità. La filosofia aziendale - che non trascura il minimo particolare come, ad esempio, la meticolosa cura nella coltivazione e nella potatura della vite fino ad arrivare al confezionamento e all’affinamento del prodotto - è creare vini nella maniera più naturale e tradizionale possibile. Per Giancarlo e Stefania Omenetto, in definitiva, il vino nasce innanzitutto nel vigneto; la cantina è la fase conclusiva del ciclo naturale dell’uva.

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