Merlot Corvina

Vino Rosso del Garda

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Da una selezione fatta da me e il professor Umberto Menini,nasce questo blend di Merlot e Corvina.Vino studiato per la quotidianità,espressione semplice ma piacevole al naso determinato da un bouquet fruttato ma non invadente,vinoso,al palato abbastanza caldo e morbido.
Il tipico vino da mettere in tavola tutti i giorni,si abbina molto bene con grigliata di maiale.
Anno 2015
Cantina Cantina di Castelnuovo del Garda
Regione Veneto
Tipo uva Merlot 60% e Corvina 40%
Quantita ettaro 130 quintali ettaro
Grado alcolico 12,5%
Vendemmia Manuale
Affinamento Fermentazione e affinamento in acciaio
Sistema di allevamento Guyot
Eta Vigneti 10 anni
Altezza Vigneti 100 s.l.m.
Zona Vigneti Castelnuovo del Garda Verona
Terreno Argilloso-Calcareo
Formato 0,75 l

Cantina di Castelnuovo del Garda

Castelnuovo del Garda

La Cantina di Castelnuovo del Garda, fondata nel 1958, oggi associa oltre 250 soci tra i migliori produttori di uve della zona, in una vasta area collinare che si estende a sud-est del Lago di Garda che comprende le zone di produzione dei vini a Denominazione di Origine Controllata.

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