Fior d`Arancio

Colli Euganei Moscato docg

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Lo sposalizio perfetto tra questa delizia dei colli euganei e i dolci della tradizione carnevalesca.
Fragranza e aromaticita sono le componenti primarie di questo spumante dolce.
Ottimo anche con focacce o per il brindisi domenicale in famiglia.

Anno 2014
Cantina San Basilio Colli Euganei
Regione Veneto
Denominazione VSQ
Tipo uva Moscato giallo
Quantita ettaro 100 quintali ettaro
Grado alcolico 6,5 % vol.
Vendemmia Manuale
Affinamento Fermentazione in autoclave con temperature controllate
Sistema di allevamento Guyot
Eta Vigneti 30 anni
Altezza Vigneti 50 slm
Zona Vigneti Vo euganeo
Terreno Marna calcarea,argilloso
Formato cl 0,75
Occasioni Dolci Secchi, Brindisi

San Basilio Colli Euganei

La tenuta San Basilio è situata alle pendici dei Colli Euganei, rivolta verso la vallata Berico Euganea. Il terreno di derivazione vulcanica, la favorevole esposizione alla luce, la scarsa umidità assieme alle conoscenze agronomiche ed enologiche hanno dato vita a vini di eccellenza, con un forte carattere ed una chiara identità.

Immersa nel cuore del Parco dei Colli Euganei, territorio storicamente vocato alla produzione viticola, questa giovane azienda di proprietà della famiglia Calaon in pochissimo tempo si è distinta per la maestria con cui riesce a produrre vini di altissimo livello e di rara eleganza, espressione di un territorio unico per le bellezze naturali, culturali ed artistiche, dove passato e futuro si intrecciano all’insegna della qualità.
Un clima idilliaco di stampo mediterraneo e una fertilità dei terreni senza eguali, caratterizzano questo territorio coltivato a vigneto fin dal periodo etrusco. Nel suo grande potenziale e nel suo valore ha creduto fermamente Adriano Calaon che sin dall’inizio ha visto in San Basilio una terra armoniosa, ricca di promesse dove tradizione ed innovazione possono fondersi armoniosamente.
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